第1153章 开水白菜 - 我穿到六十年后又穿回来了 - 宁小白
夏明星表现得格外勤快，处理好年夜饭所需的食材，开始炸丸子，又炸馓子和麻叶。
都是李秀红和夏母提前准备好的。
还有一桶小杂鱼，已处理得十分干净，裹上面糊等待下锅。
麻叶用糯米粉制作而成，上面撒着黑白芝麻, 晒干后过油一炸，很快变黄，浓郁的香气弥漫小院上空，李星星闻着味儿找来了，“小夏哥，你做什么好吃的？”
“有鸡汤。”夏明星抬手给她盛一碗，捞一个大鸡腿放在碗里，“晾凉后再喝。”
李星星没看锅, 只嗅了嗅味道，“不止鸡汤吧？里面似乎有火腿的鲜味。”
“就你鼻子灵。”夏明星目露赞赏，“晚上吃开水白菜。”
李星星欢呼道：“太好啦！”
随即产生一丝疑惑：“开水白菜可是功夫菜，要用鸡鸭火腿和排骨干贝做高汤，鸭子用来做八宝鸭了，食材齐全吗？”
李秀红忍不住道：“星星，你对吃的可真有研究。”
夏母闻言也是一笑，对李星星说：“你睡觉那会儿，供应科送来你爹的春节供应，除了烟酒、瓜果、糖果糕饼，还有鸡有鸭有鱼，年夜菜不能不做鱼，你想吃红烧鲤鱼还是糖醋鲤鱼？我看送来的鲤鱼特别好，活蹦乱跳，肉质一定不错。”
“糖醋鲤鱼！”李星星脱口而出。
最近特别喜欢酸酸甜甜又开胃的食物。
夏明星当即道：“那就做糖醋鲤鱼、开水白菜、文思豆腐、红烧狮子头。”
“就四样吗？”李星星觉得不够吃。
“当然还有别的。”夏明星随之念出一串菜单，如愿看到李星星脸上绽放出来的美丽，像天际的彩霞一般绚烂明媚。
夏明星心神动荡, 险些忘记捞出炸透了的麻叶。
李星星提醒他，“虽然我不能吃油炸食品, 但你不能马虎大意啊！”
夏明星赶紧拿起笊篱捞出麻叶，旁边的夏母疑惑不解：“为什么不能吃油炸食品？油炸食品全是油炸的，油水足，有营养。”
谁家孕妇要是能顿顿吃到油炸食品，美得都能上天。
李秀红回来得早，对此倒是了解一些，解释道：“星星说，油炸食品在油炸过程中会产生一种对孕妇和胎儿不好的物质，又说油炸食物除了油脂就没别的营养，还会抑制食欲，因为油炸食品容易产生饱腹感，吃完后就吃不下其他有营养的食物了。我不大懂她的话，但她读书多，见识广，料想是有道理的，反正咱家不缺油水。”
星星回来前，油炸食品对她来说也是难得的美味, 一年到头吃不到一两回, 只有过年时才有机会享受，每次食用时都会加倍珍惜。
现在？
经常吃大米白面和鸡鱼肉蛋，她也不大吃油炸食品了。
夏母听了李秀红的话，立刻说：“既然不好，咱就不吃。星星，你快喝汤，把鸡腿吃了，垫垫肚子，晚上再吃更好的。”