第八十章 四喜丸子 - 嫡女为女配 - 夏染雪
两兄弟的小嘴扁的更加的厉害了，“他们做的太难吃了。”
江静秋不知道自己是要哭还是要笑，是要高兴还是难受？
这吃定她了是不是？
“走了，”
她站了起来，一手一只拉住了两只小弟的小手，“姐姐给你们做好吃的去。”
她还是先把两只的小肚子给喂饱了，后再是教育，听奶娘说，从早上到现在几乎都是没有吃过东西，就是等着吃她做的好东西来着 而她根本就知道，两只小的相互看了一眼，都是握了一下自己的小拳头，那里面的意思只有他们才能懂了。
在江府内，大房这里除了大厨房之外，还有一个小一些的厨房的，这里是江静秋专用的，以前三娘在的时候，就在这里教她厨艺的，她现在几乎有半天的时间，都是呆在里面研究着那些吃食的。
现代的调料，与古代美味的完美结合，天然的， 无公害的，就连炒出来的鸡蛋，她感觉都是比现代做的好吃，当然，她不是自夸的，她虽然不比江静园那个穿越者，什么都懂，也能发明肥皂，能设计衣服。
她对这些是真的不懂，但是，她这辈子最能拿出手的， 怕也只有这一双还能做出菜的手吧。
她让两只小的坐好，乖乖的坐着不要动 两只小的也知道，是要吃好东西了，所以端端正正的坐在小椅子上，就像是听话的乖学生一样，当然，远离火光 ，安全第一。
取来了一块肉，她拿起刀，这手腕的力气早就已经练出来了，剁起肉来，丝毫不像是千金大小姐，挽起袖子，她将自己的头发整理了一下，免的一会掉到了肉里。
登登的，她已经拿起刀在切起了肉，左手累了，换右手，右手累了，再是左手，最后是两只手齐上，也不知道她的动作是什么样子，只是听到案板上不时的传来丁丁当当的声音， 十分的规律，也十分的有节奏感。
肉一定要剁到位才行，这样做出来的肉丸子才能够鲜嫩可口。
而她今天要做的那道菜，就叫做四喜丸子，四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。
四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。
主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。