第七章 巧遇（四） - 陋颜皇女 - 心若依米
回答主厨的是一个个低头与静默。“难道就没有一个人会吗？”
“连主厨您都不会还有谁会啊？”青儿小声嘀咕。
“算了，你们继续忙，我去想想办法。”主厨面色凝重，匆匆离去。
“青儿，你知道刺身是什么吗？”云筠有些郁闷的问。明明刺身就是生鱼片，在古代就叫鱼脍，明明就是中国古代人自己发明了然后传到日本去的，怎么反而竟没有中土人懂了？究竟应该讽刺人家把我们丢弃的东西当成了宝还是哀叹我们丢弃的居然是无价宝？
“应该是鱼脍吧，我好像听我爹提起过，他也是大厨呢。他懂很多东西，小时候他就常常跟我讲这些。不过我也不确定，就没敢在主厨面前说。大概主厨也知道是什么，就是不知道具体的做法。”月儿说。
“哦，是这样……”云筠若有所思。
大约过了半个时辰，主厨回来了，似乎心情很不好，眉头紧锁、脸色十分难看。后来云筠才知道，刚刚主厨去找老爷换菜单，结果差点被老爷解雇。
云筠看主厨为难的样子有些愧疚，也许自己是可以帮上忙的。而且这也是一个难得的机会，一个也许可以让她摆脱现在身份的机会。
于是，她叫了主厨，说，“也许我会做，可以让我试一试吗？”
“你？好吧！你要试就试吧！”反正也不指望她真能做出来。
众人听说云筠要做刺身，都暗笑她傻，做出来了也只是主厨的功劳，做的不好还可能要背黑锅。但又着实想看看她能作出什么来。
在日本料理店打工时，云筠见过无数次生鱼片的制作过程，自己也亲手做过许多次。因此这次她做起三文鱼生鱼片时可谓手到擒来。
众人目不转睛的看着她将三文鱼切成厚约3毫米的薄片……
众人惊叹她利落的刀工……
众人继续目不转睛看她将切好的鱼片呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中……
众人看她快速把生姜切成细末……
……