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第四百零二章承包 - 我在古代送外卖 - 云初月

第四百零二章承包 - 我在古代送外卖 - 云初月

秦深有些好奇,什么叫做以承包的方式来给他们呢?

乔苏解释道:“你我都明白,其实我们日后会回俞州城的机会很少,若是将店面给他们,其实也未尝不可,只不过他们一定不会要!所以我就想着将嗲面承包给他们,也就是我雇佣他们来经营这家店面。我可以同他们签订合同,每年他们要给我利润的几成,然后十年之后,这家店面就是他们的了!”

秦深点点头,觉得乔苏这个想法很好。

“不过……他们的手艺可以吗?”秦深有些担心。

乔苏笑笑,“可以学啊!何况如今外卖的菜色并不难,至于零食……那就没有办法了!不过糖果和寿司的事情,就要看林老爷和海师傅的决定了,至于盒饭,不过是五个主菜,我们又不是明天就离开,趁着在俞州的日子,我自然是会仔细将这菜的做法告诉赵大叔和赵大婶的!不过为了不太单调,我会教给赵大婶一些卤味……至于赵大叔那边,既然他擅长酿酒,丢掉了就未免可惜,我可以教他做蒸馏酒啊!”

“这些就可以了,若是菜色太多,想来他们也是忙不过来的!”秦深在一便说道。教出徒弟饿死师父的事情天下不要太多,何况画人画虎难画骨,知人知面不知心,如今这赵氏夫妇看起来很好了,可是他们发达起来之后呢?人都是难免会有些贪心的,万一他们将乔苏的秘方卖了出去……毕竟乔苏日后是要做酒楼生意的,自然做菜的秘方是别人越少知道越好了。

秦深笑着说道:“其实很多生意是贵精不贵多的,你看牛记,她家以前只经营牛肉面,但是生意却很好,如今她模仿你的菜色,乱七八糟的经营了很多,可是其实生意却慢慢的冷清下来,我觉得她未必有原来赚的多。”

乔苏想了想,觉得秦深说的很有道理,“那就先这样定吧,至于其他的……倒时候见面再说。”

“什么?你们要离开?”赵大婶非常惊讶地看着乔苏和秦深,倒是汪白玉,没有怎么惊讶,因为她早就知道师父和师公是要准备离开俞州去寻找辣椒产地的事情了啊!

尤其是前两天林管家过来取林府的饭菜的时候,同秦深在外面说了很久的话,汪白玉就想到也许是辣椒花的事情有了眉目。

既然那边儿有消息了,而俞州这边因为地震造成的影像也已经完全平息了下来,那师公和师父地离开就是早晚的事情了。

对于汪白玉来说,虽然她对俞州有一些恋恋不舍,但是想到能同师父一起出去更多的地方看看,自然心里就满心雀跃。

乔苏笑着看向赵大叔和赵大婶,轻声说道:“是啊!我已经同阿深商量好了。毕竟虽然很多菜色我都擅长做,但是我最喜欢的还是川菜,要是没有辣椒的话,我觉得生活没有滋味,所以我还是想要同阿深出去走走,寻找辣椒,而且不都说一山还比一山高嘛,也许在这一路上我可以寻找到更多厨艺好的人,从他们那里学到一些有用的东西,来丰富自己的手艺。若是不离开的话,只是在这小小的俞州城,倒是生活安逸,可是我的厨艺却永远都不会有进步。”

乔苏看着情绪有些低落的赵家夫妇,“我知道赵大叔和赵大婶舍不得这个小店,所以我想着在我们离开之前可以把契约定下来,我将这店承包给你们,这样的话赵大叔依然可以卖了他的酒,我甚至可以提供一套蒸馏器,这样赵大叔就可以自己蒸馏高度酒了,甚至可以加一些水果进去……这些做酒的手艺,我会告诉给赵大叔的。至于赵大婶,你就可以接手外卖的生意,不过我希望外卖这边你还是可以用严大哥他们。”

“承包给我们?”赵家夫妇面面相觑,似乎都觉得自己在做梦,这个承包……是他们理解的那个意思吗?

“对!我既然要把店面承包给你们,那自然是要把做外卖的方法教给你们的,所以这点你们可以放心。”乔苏再次说道:“不过对于严大哥和杜大哥送外卖以及工钱的事情,我也会写在契约里面的。”

“教给我们?”赵大婶的眼睛眨呀眨的,似乎……还没有反应过来。

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