第五章3 - 岁月留痕 - 潘紫英
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夕阳的最后余辉开始慢慢地被茂密的胶林遮挡。暮色初合，淡淡的夜雾轻轻洒向大地。天色慢慢的暗了下来，伙房里破天荒地点起了几盏大气灯，照亮了伙房前的人群。这时，队里的男女老少一百多口人都已梳洗得干干净净，换上最好的衣服（尽管也有一些衣服上打着补丁），拖男带女的，熙熙攘攘、兴高采烈地来到伙房门口排队，准备吃年饭。
“大家静一静。”刘土根已站到了伙房门口，双手对黑压压的人群扬了扬，喊道：“同志们，在开饭之前，我们先一起合唱革命歌曲《大海航行靠舵手》。”他用力挥动着双手进行指挥：
大海航行靠舵手，
万物生长靠太阳，
雨露滋润禾苗壮，
干革命靠的是mao泽东思想。
尽管饿着肚子，人们被丰盛的年饭激励着，声音比以往任何时候都显得雄壮。刘土根被大家的革命热情感动了，他眼睛闪闪发光，脑袋不住地晃动着，屁股还一撅一撅地前后扭动，头上那撇白发在汽灯的照射下分外醒目。他那五音不全、咬字不清的调子以及不伦不类的指挥动作，直把在场的人逗得紧咬嘴唇，憋红了脸，却不敢放声大笑。
人们的歌声还是那么高昂：
鱼儿离不开水（呀），
瓜儿离不开秧，
革命群众离不开gomg产党，
mao泽东思想是不落的太阳。
人们最后一句歌词的腔调完全变了，笑声几乎“喷发”出来。
刘土根非常满意，声音洪亮地喊了一声：“准备开饭！”人群“嗷”的喊了起来，焦急地往伙房前涌去。刘土根见了，忙喊道：“大家先别急，听我说。伟大领袖mao主席教导我们说：‘千万不要忘记过去’，‘忘记过去就意味着背叛(这一句是列宁语)！’今天是大年三十，为了使大家不忘昨日苦，记住今日甜，队里决定今晚让大家吃一顿用野菜和糠饼做的‘忆苦餐’作为年饭，大家一定要吃下去，回去后不准另外做吃的。要知道，这是原则问题。”
人群顿时乱哄哄一片。
“妈耶，我们又‘解放’了一头猪。”王小凡的口水一下子全没了。
“我儿子从早上起来就坐着等猪肉吃，这下可好了，大年三十的团年饭吃猪糠！”胖大嫂小声嚷嚷道。
“老工人‘忆苦’后还可以悄悄回小伙房‘思甜’，我们可怎么办哪？”李伟雄嘟哝着，一屁股墩到了台阶上。
“同志们，‘忆苦餐’也是粮食，”何青青见知青们都无精打采的，便对他们说：“大家尽量多吃一点，免得捱饿到大年初一。”
劳累了一天，大家早饿坏了。“忆苦餐”就“忆苦餐”吧，工人们争先恐后地把饭碗递过去。
张毅敏好不容易才挤到前面，她笑吟吟地把碗递给了炊事员大刘。那汉子禁不住她眼神的央求，开了“后门”，给她舀了满满一碗。张毅敏双手捧着碗走到一旁，连忙用匙羹把“忆苦餐”搅了搅：“哟！怎么连一点油腥都没有？”
“野菜粥里连一粒米也没放进去，这一碗‘清水’，怎么能顶到明天早上啊？”王小凡苦着脸，双腿有些发软。
“要不怎么叫‘忆苦餐’？”崔海南认真地说：“不是还有糠饼吗？挺焦黄的，可以随便要。瞧！”崔海南啃了一大口糠饼。“啊！”他张大嘴巴，半晌出不了声。那东西就停留在咽喉，他不敢往地上吐，也不愿往肚里咽。
原来糠饼是用碾出来的粗糠做的，伙房按照老队长的“指示”，把糠用水搅和搅和，再贴在锅里烤干，外表挺好看，可简直没法吃。