第255回 鱼宴(三) - 热血大陆 - XXL
第255回 鱼宴(三)
他们出去后。冷炫和萧辰及小蚊子、小蝴蝶又开始研究商讨做鱼。主要是水煮鱼片。其他的只是略加改进就行。
这水煮鱼冷炫并不知道具体的做法。连做的理论也不知道。他只能把水煮鱼描述一下是什么样子的。然后根据自己想象來说：
“黑鱼干净以后。去头去尾。避开中间的主骨。平分成两片。然后再把这两片。片成小薄片。这些肉片应该是先摔打一会。加入一点鸡蛋的蛋清。拌匀。加入淀粉。Www。。com再拌匀。在配制好的底菜开锅以后迅速的下到砂锅中。再次开锅即可。这鱼片能达到又滑又嫩还有点Q。就算是成功。至于底菜一般以清淡为主。当然喜欢什么样的。就可以做出來什么样的。佩上那鱼片就可以了。具体实施还请三哥凭着感觉來实施试验一次吧。先做半条鱼。”
“行。只要五弟能想得到的。说得到的。描绘出來的。我相信我就能做出來。”
萧辰开始麻利的片鱼。那边让小蚊子先煮水。等他把鱼片和淀粉弄好。就快速的入水。第一时间更新 www..com冷炫不放心。怕达不到他想像的要求。于是也在一边看着。准备随时指挥。
但是这第一次入水就沒有达到冷炫的想要的效果。那鱼片入水后。淀粉糊并沒有他想想的那样紧密的和鱼肉粘在一起。而是一遇到沸水就散开了。这根本就是冷炫所想不到的结果。冷炫沒做过饭。不知道这是怎么回事。傻眼了。
“换凉水重新煮。”
还萧辰有经验。立即换來一小锅凉水。这次不等到水沸腾。他就把鱼片丢到了锅中。Www。。com鱼片下沉。遇热凝结成型变白。萧辰把鱼片捞出。那鱼片犹如玉石一般。晶莹剔透。比冷炫以前吃过的感觉还好看。萧辰把那些鱼片放入凉水中冰镇。
“哈哈。就是这样。”冷炫一看笑了。这才是冷炫想要的结果。
“所以。五弟负责想象就行。怎么做我來。一定会达到你说的效果。这么薄的鱼片。应该遇热即熟。煮久了会碎。出锅立即放入凉水一激。会更有弹性。吃的时候口感更好。”萧辰不但达到了冷炫说的效果。更在他的基础上。加了一道工序。第一时间更新 www..com这就是一个高手具备的水平。
萧辰又取砂锅放上水。加入少许豆芽。然后又选两样菜蔬香菇之类的。加如大红干辣椒等各种材料爆炒了一番。也倒入砂锅中。一会砂锅水开。萧辰把浸在冷水中的鱼片捞出放入砂锅上。撒上葱花之类。锅开取下。
“好了。五弟。你來尝一下。看看是不是这个味。”
冷炫一看那基本就和之前在那边世界吃的水煮鱼差不多。不管它是什么味道。只要那鱼片达到要求。第一时间更新 www..com这水煮鱼就算成功。口味可以因人而异。“嗯嗯。还别说。就是这个味。又滑又嫩。肉又好吃。特别好吃。三哥你们也尝尝。”冷炫夹了一片。尝了一下。就赞不决口。这鱼片做的比他之前吃的过的都更有弹性。更有嚼劲。
“真是好吃。这种吃法真是把鱼的这种娇嫩、滑爽吃出了极致。而且这样做。似乎还一点不腥。如果不是告诉我这是鱼。真让人吃不出來这就是鱼肉。这真是太嫩了。只是这汤还不够好。要做个好汤才能佩这样嫩滑如玉的鱼片。”
“哈哈。这底汤可以是酸菜的。也可以是像火锅那样的辣的或者麻的。喜欢什么样的汤就可以是什么样的汤。反正好吃就行了。三哥做的什么都好吃。”
“沒有五弟的想象和创意。三哥就是做的再好。也做不出來这些的。如果你将來厌倦了做神尊啊大神啊。那就做个食神吧。哈哈……”
“哦。我将來能做成神吗。能成仙就不错了。更别说什么神尊大神了。三哥就别取笑我了。我的理想是能做个像大哥那样的豪气万丈的大神。你说大哥那样的大神能创出自己的一片天吗。能改变这热血大陆这圣武天朝吗。”
“可以有自己的一片天。但是要改变这凡间。恐怕就是神尊和天尊都做不到。人的思想一旦形成不是那么能轻易改变的。”
“三哥一说我的这个理想恐怕完蛋沒希望了。我还想给天朝來场革命给热血大陆來场革命。有好多东西必须要革新。有好多思想必须要解放要进步。第一时间更新 www..com”
“那太难了。原來五弟竟然有这样的宏图壮志啊。唉。天神的世界。我们这些小神小魔哪里能懂。”
“哈哈。三哥说的我好像就是天神了一般。不懂沒关系。只要三哥到时帮助我支持我就行了。”
“放心。不光是我支持你。就是大哥、二哥、四弟。都会支持你的。你上次在二哥那里沒有听大哥说吗。你将來就是成为他说的魔。我们兄弟几个也会义无反顾的支持你。赴汤蹈火在所不辞。你要杀人。我们就与你一起杀人。你要放火。我们就与你一起放火。你就是要造反。我们也会与你一起。不管你是做的对的还是错的。既然我们是兄弟。那就沒有选择。是兄弟。那就是把命绑在一起。”
“感动。唉。但是也别说的那么吓人。我怎么能会去杀人放火。造反更不会。我能造谁的反呢。虽然我现在还不知道将來能成什么。但是我是希望自己是对的。我会为自己的理想而奋斗的。我想改变这个世界。第一时间更新 www..com革新这个世界。要用一系列措施匡正这个世界的发展方向。只可惜我一个人太渺小。理想虽高。却不可能实现。这说的太远了。还是赶快做鱼吧。好了今天这几样菜都基本成功了。抓紧时间做吧。别让他们等急了。”
冷炫感叹了一番展望了一番。今天他也把他当初的理想说了出來。其实这个理想不仅仅是个理想更是个使命。想想鹤神周恒业曾经说的。让他穿越过來就是要他改变这个世界的。这种想法通过冷炫这两年來的所见所闻。确实他越发有要改变这个世界的冲动了。他也认同了这个使命。
他要做的不仅仅是当初过來的那种追美女报私仇做大神。他感觉一定要改变这个世界追求灵武。而是让他们崇尚文化崇尚文明崇尚科技。改变这种思想。怎么改。不管怎么改。那都不是一个凡人能做到的事情。
想做个思想家一鸣惊人。可是不会有人相信。要改变这个世界。就必须做这个世界的主宰。就像这天朝的皇帝。自己革命自己。那才可以。不过那还远远不够。这个世界在灵武的基础上。还要成为现代的社会。文明。发达。富裕。公平。自由。新潮……。这些都在冷炫的脑子里一一闪现。
很快。各种鱼都做好。加上小蚊子小蝴蝶做的其他饭菜饮料。这场鱼宴就齐全了。宴上冷炫反复兜售着一个道理。“吃鱼不但聪明。更会青春美容永不老。”