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第二百八十章 谈谈待遇吧 - 重生八零甜妻有点狂 - 林间雪

第二百八十章 谈谈待遇吧 - 重生八零甜妻有点狂 - 林间雪

她做快餐,肯定不能和早茶茶楼里那些精致的点心比,也没法和专门做羊城菜的餐馆比。

尤其是给学生吃的快餐,菜的味道要浓郁一些,不是说重油重盐,而是说不能太清淡。

学生们大多只打得起一两道菜,主要靠主食填饱肚子,菜做得清汤寡水,人家吃着也没味儿,下次肯定就不来了!

这和部队的伙食饭不谋而合!那些兵们大多都是大小伙子,给他们吃的饭,味道就得浓,甚至还要咸一点,训练累出汗多,必须得补充盐分!

温建军还考虑到了学生仔没有那么大的体力消耗,把盐度调低,味浓而不齁,让乐薇吃就觉得刚刚好。

食材的处理上也要有技巧,就拿鱼来说,餐馆里自然是一次一条鱼,可快餐不行,海鱼本身就没什么刺,又嫩,剃肉直接就碎在锅里了,温建军直接带骨切块,先蒸后淋汁,既没有破坏鱼肉的完整性,还方便打餐。

也就是今天只是考察,时间不够,不然温建军还能做些烧鹅烧鸭的,羊城人都爱吃,又好保存,不算在两元的荤菜里,单独切成块卖,都会有手头宽裕的学生或者老师要买来吃。

除了这五荤五素,温建军还给了乐薇个惊喜。

他做了生滚粥!

看着放到桌上的几坛粥罐子,乐薇的眼神都亮了!

她之前给快餐店规划早餐的时候,虽然也打算带着粥,但当时想的就是些皮蛋瘦肉粥之类的,乐东不擅长做羊城菜,对于羊城花样百出的粥也不怎么会做。

温建军会啊!

艇仔粥、及弟粥、鱼片粥……他做了羊城人最常吃的几种,完全够早餐使用了!

乐薇尝过味道后,拿出准备好的餐具,把这些菜分一分,留下晚餐的份,剩下的趁热都送给了左右邻居,她们搬家之后还没来得急和邻居打过招呼,正好今天就借花献佛了。

余长胜给了温建军一个眼神,他看这事能成!

温建军也有些忐忑,要说做菜的水平,他是绝对有自信。

耽误他成为大厨的,不是手艺,是脸!

所幸的是,乐薇送完菜,一回来就没跟他客气,笑眯眯地说:“温哥,你这个手艺,我真的是服了,你要是不嫌弃我的快餐店是个小店,而且至少几年内都没办法扩大,想留下来的话,那咱们谈谈待遇?”

温建军看了余长胜一眼,搓了搓手:“我这个长相没问题?”

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