第九章 逍遥自在（一） - 绑定幸福 - 金易土申
第九章 逍遥自在（一）
两人约定一月约会二次，分别是一号及十六号。那次分别时，何平邀她这次去邻城游玩，李兰当然知道是避人耳目，况且乘火车也只要二十多分钟就到了，也真合她意，因此两人一拍节合。
转眼到了约会的日子，李兰一大早就起来，女儿小丽还在梦乡，她烧好了小丽的早饭，修饰打扮一番，然后才去叫醒女儿，嘱咐：“小丽，我已烧好了早饭，你自己吃罢，我有事要早出去。”小丽睡眼惺忪问：“妈，你打扮入时，这一大早到哪儿去？去约会吧？” 李兰咯噔一震，心想怎样向女儿解释，直说当然不行，不说小孩要无端猜疑，他只得撒谎，“上次我给你说的那个方老师，她要到邻城去游玩，她年纪大了，要我陪她去，反正我还没找到工作闲的慌，同时我从来没有出去游玩过，也好乘此机会游乐，调节一下心情。” 小丽急忙问：“妈，晚上你还回来吗？” 李兰答：“怎么放心让你一个人在家中啊，当然会回来啊，因为要乘火车，也许要晚一点，晚饭你只要烧饭，菜我会带回来。” 小丽通情达理说：“妈你放心吧，我去上学时一定会锁上门的，再说咱们家也没有什么值钱的东西，大门敞开贼也不会看中。” 李兰勉强笑了笑，彻底放心了，可她心中泛起一阵酸疼，心想，我出去逍遥自在，女儿却在家受苦。她泪涔涔。
李兰没吃早饭乘头班公交车来到火车站，何平已买好了去邻城的火车票在等候。在火车站及火车上两人眉来眼去，眉目传情，讲些家常话，没有亲热。下火车后他们就进了车站小吃点。何平尊重女性，要李兰点。李兰既想吃三鲜馄饨 ，还想吃酒酿元宵，还想吃加蟹小笼头。何平明白了，于是三样各买了一份。
首先端上来的是三鲜馄饨，馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽，馅心鲜嫩，汤清味美。李兰娇艳说：“何老师，我分一半给你。”何平却说：“你先吃，吃剩了我再吃。” 李兰娇嗔说：“你呀专门要吃我的剩饭碗，不安好心。” 何平浪笑说：“美女的剩饭碗是天下之美食，要亲密的人才能吃得到，一般人还吃不到。”
说罢何平讲起了笑话：
一天我在饭店用餐，同桌的有一个美姑娘，还有一个老板模样的中年人，美姑娘吃着饭，老板一眼不眨地看她吃，眼见姑娘就要把菜与饭消灭了，老板急了起来，挖出一张百元票恳求说：“姑娘，剩一点、剩一点，我一百元钱买你的剩饭吃。”美姑娘怒目而视，那老板加了一百元钱，又恳求：“我二百元钱买。”那姑娘忍无可忍，怒发冲冠，啪！把饭碗扣在了老板的头上，饭及汤菜洒得老板一头一脸，然后扬长而去。
李兰听后哈哈笑说：“要不我也把碗扣到你头上。”何平忙说：“使不得，使不得，咱俩是熟人，他俩是陌路人，性质不同。”李兰心想，你要吃我的剩饭心术不正，我要将机就计折磨你。她有了新的主意。
接着端上来的是加蟹小笼包，首创于清道光年间，个形小巧，别具一格。用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。蟹油金黄闪亮，肥而不腻，蟹香扑鼻，卤汁丰富，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，李兰夹着配以香醋、姜丝佐食，大赞好味道，我还是第一次吃过。何平说：“好吃就多吃点。”
最后端上来的是酒酿元宵，小吃制法：将优质面粉置容器内，用沸水打成干糊状待用；糯米淘净，在水中浸泡1小时后捞出，用清水冲洗一下并沥干水分，捣碎成米粉，将干面糊掺和进去揉匀；将调制好的面团置干净盘内，摁成扁方，用快刀切成筷子头大小元宵，将元宵入开水锅里煮熟；锅上火加水，待水烧沸后，放进白糖、糖桂花，烧沸后放入元宵，熟后捞出，放入装有米酒酿的小碗内即成。其特点：团如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。
何平已饿拿起汤匙就要舀来吃，李兰嚷：“你不能先吃，我不吃你的剩饭。”何平只得放手，推到李兰面前说：“好，也是你吃剩了我再吃。” 李兰恶作剧，三样混着吃，吃得凉了才停止吃，然后再在剩食中吐进了唾液。何平见了哈哈笑说：“能吃到你唾液的人，是你最亲近的人，要是我用伍佰元钱买你的唾液吃，你也不会愿意，吐得好，吐得好，犹如加进了特殊调料，再吐，再吐些。” 说罢端起有滋有味吃着。