17：来踢馆的人 - 料理女王 - 水袖人家
那三个男人。当前走的一位估摸五十多岁。气场很强。打头稳步往酒楼走。旁边跟的那位应该年龄也不相上下。也是五十多岁。最后的一位高高的个子。身穿一件乳白色的休闲上衣。手里却捧着一个黑色的砂罐。不疾不徐很从容的跟在前面两人后面。我一看那人。这一看。我呆住了。
竟然是许轩。
是他。他來干什么。
这三人进來。一进门后。最前面的男人虽然比较傲气凌人。但是话语里却还不算尖酸刻薄。只听他还算客气的扬声问道：“董老板在吗。”
阮主管赶紧迎过去。连连笑着打招呼：“原來是许老板。您怎么有时间到我们御煌楼來。快请坐。我马上去请我们老板。”
沒等她上去。楼梯上已经传來踏踏下楼的声音。接着董羽的声音响起來：“是许老板來了吗。有失远迎啊。”
董家父子一齐下楼了。
这董家父子一齐下楼。刹时间让我感觉象是港台电影里。黑帮老大父子的出场。因为董师伯一身黑色西装。背后董忱抄着手跟在自己父亲身边。Www。。com非常警惕。十分沉着。真的很象黑帮老大的对决。
大家赶紧噤声。沒吃完的速度扒光了饭。其他人一齐快速把桌子擦干净。一时间餐厅鸦雀无声。我们大家齐齐的站立到了大厅的另边。站成了两排。
董忱带着一个含蓄的微笑落落大方的招呼三人：“许伯父。李会长。呵。还有许哥。今天怎么大家这么有兴致來我们御煌楼。失敬。到办公室坐吧。”
他竟然叫许轩是许哥。难道他们两个从前认识。
那位领头的长者伸手制止：“不必。有话在这里说。不必上楼了。”
阮主管已经到楼上拿了上等碧螺春下來。接着麻利的冲泡了几杯茶端了过去。
我小声在后面问朱明泉：“他们是谁。”
朱明泉在我耳边回我：“这两位姓许的是德意楼的叔侄。德意楼的老板叫许从瑞。那个年轻点的。是他的侄子。许轩。至于那位头面人物。是本市餐饮协会的李会长。”
德意楼。这名字一点不陌生。榕海市的特色餐饮酒楼里。最久富盛名的便是德意楼。其他的酒楼什么长胜。鹿鸣。德雅轩。论资历都不如这德意楼名头响。偏巧这德意楼距离御煌楼也不远。一住街头。一在街尾。整条长街。这两间酒楼分庭抗礼。不相上下。只是不知道德意楼的老板带着自己的侄子还有李会长。这么兴师动众的來御煌楼做什么。
我很惊讶的看着许轩。他倒是很斯文。和我第一次第二见他印象并沒有什么落差出入。而他似乎也沒有看到我。五个人坐在隔断间。正在聊天。
董羽呵呵一笑。说道：“许老板。您这大驾光临。不知有何贵干。”
许从瑞呵了一声。不轻不重的问道：“董老板看样酒楼生意很不错啊。”
董羽也是报以一个和气的温笑：“哪里。现在生意不好做。勉强过的去。还不得亏着大家一起照应。不知许老板有什么事。”
许从瑞说道：“我当然是无事不登三宝殿。董老板。你这酒楼前两天招人了是吧。”
“是。”
许从瑞脸色端正了。“那好。董老板。你招人我不反对。第一时间更新 www..com不过你挖墙角。而且是把我们酒楼最好的一把手给挖走了。这个。就不太道德了吧。虽然做生意呢。各人都是自有奇招。但是使旁左道。而且是拆人墙角。这种事可就不是我所欣赏的了。董老板你也是圈里的人。别人如果來挖你的台柱子。你是什么感觉呢。”
董师伯真不愧是行走多湖多年了。见过大风大浪。根本不慌不忙。只见他轻轻一笑。说道：“许老板您这话我可不明白了。这挖台柱子。我岂敢呢。不知道许老板指的是哪方面。”
许轩这时回话。只听他说道：“董老板。您这御煌楼这次招了四名大厨。其中一位就是我们德意楼原來的大厨师长李师傅吧。”
董羽点头：“确实是。李师傅跳槽到我这里來。我走的是正常用人手续。并沒有过分之处。”
许轩轻哼了一声。李师傅在我们德意楼呆了也有七八年了。这个是同行里大家都知道的事。你董老板这里也是人才济济。怎么非要看中我的大厨呢。”
董忱礼貌的去给许从瑞倒茶。冷静的说道：“许世伯。许哥。更多更快章节请到www..com。我看您误会了。李师傅呢是自己到我们御煌楼的。之前我也有问过他。和您这边的用人合同有沒有解除。如果沒有解除。我也不敢擅自去您的后厨挖人。在李师傅确定告诉我他已经和您那边解约之后。我这才敢拍板留下李师傅。至于薪水。我们御煌楼这边当然是按资付酬。李师傅是行里的好手。精通南北各大菜系。我不敢怠慢。当然要给他合理的薪水。至于他在您那边的工资多少我不知道。毕竟这也是他的秘密。所以他的薪水我只是按我们御煌楼走的。您说的去挖墙角。我看这个您是误会了。”
我明白了。原來这次招的大厨里有一位姓李的大厨。名叫李安远。我对他的來头并不了解。他话也不太多。但是他手艺很好。一來就给后厨的菜系做了些改动。加了些特色菜。这些日子酒楼生意很好。我觉得也和李大厨有很大关系。沒想到他竟然是德意楼原來的大厨。
许轩说道：“董公子。你这不是揣着明白装糊涂吗。我们德意楼的招牌菜。有三分之一是出自李主厨之手。现在李师傅到了你们御煌楼。你们御煌楼马上加菜。改菜单。新菜式处处都是针对着我们德意楼。更多更快章节请到www..com。你说你不是挖墙角。不是针对我们德意楼。那么你又怎么解释这件事呢。”
我们大家都站在一边。凝神屏息的看这一番唇战。
看气场当然是德意楼比较嚣张一些。也怨不得人家嚣张。德意楼在榕海少说已有十五年的历史。我在上小学时便听过德意楼的名号。当时的德意楼还是在四环的一条不起眼的路上。可是由于经营有方。上下打点的又到位。很快就把店开到了市中心。特别是这几年。生意做的越來越红火。那老板财大气粗。口气也强硬了些自是理所当然。
看现在这架式。是德意楼的当家主厨跳槽到了御煌楼來。这德意楼的老板气愤不过來讨公道了。其实有一句话叫人往高处走。水往低处流。李主厨觉得德意楼的薪酬待遇不如在御煌楼。所以想跳槽。这是无可厚非的。只不过御煌楼刚來榕海。德意楼又资历深。所以是有些气势咄咄逼人了。
我也很好奇。想看董家父子怎么应对这场面。
许从瑞说道：“董老板。我们做这行。其实也很透明。大家在这道上混都不容易。Www。。com如果你有一把好手。突然间跳到另一间酒楼和您扯起旗帜來对着干。你心里是什么想法呢。行里有保密一说。这各个厨师也是自己酒楼的独门绝技。突然间。我的厨师长跳到了你们御煌楼來。你是不是太不把我这个德意楼放在眼里了。”
董羽只是淡淡笑下。接着说道：“我做生意也很讲公平。至于用人。我一向崇尚的是曹操的用人之法。亲人仇人都无妨。只要是有才能的人。都可以为我所用。正所谓人往高处走。水往低处流。这李师傅自己愿意跳到我们御煌楼來。我并不反对。也不觉得这是过分的事。天下有谁规定。不许跳槽不许到同行其他人的公司或者酒楼的。”
许从瑞冷笑：“董老板。你这话说的可真是道貌岸然。我听闻你为人心狠手辣。做事又不讲原则。看來果真不假。”
“许老板这是听了误言了。”
“呵。我还听闻。董老板年轻时曾经拜在佟品年的门下学艺。不过后來是被开除出了师门。这个。难道也是人言杜撰。”
董羽脸上马上就变了。说别的倒还好。一提当年的旧事。更多更快章节请到www..com。他当然翻脸。
董忱见父亲不悦。马上回敬许轩。“有事说事。不提旧事。许经理。和你明说了吧。今天这李师傅。人我们是用下了。你想怎么样。”
只听许轩叫。“李师傅。你來一下。”
原來李师傅沒在我们中间。外面发生这么大的事。他却是在后厨躲着。不敢露头。当然。这事的中间矛盾点是他。他自然不敢出面。
听许轩叫。李师傅这才为难的露出身子。回许轩：“许经理。”
许轩叫他：“李师傅。你不要总躲着。你就算躲。躲的了一。躲的了十吗。”
李安远这才为难的走了出來。走到了五人面前。
只听许轩冷冷问他：“李师傅。你当着这么多人面。说句良心话。我德意楼对你怎么样。”
李安远只得低声说：“许老板和许经理对我确实很好。”
“那好。你为什么要背信弃义。你当初承诺要和德意楼同甘共苦。这些年來。你在德意楼工作。我们待你也不薄。你摸心自问。是还是不是。”
李安远只是点头。“是。”
“那好。”许轩脸色阴沉了。“你当初说。如果有一天背弃了德意楼。便砍了你一只手。人得讲信义。你今天做出这样背信弃义的事。就按你当初的誓言。砍了你一只手吧。”
他忽然从怀里一把掏出一把掌长的削刀。刀抽出鞘。扔在了桌面上。
“我也不要你一只手。你今天切了你的一只手指。就算了结了这事。”
董忱勃然大怒：“许哥。你这是什么意思。这可是御煌楼。”
许轩毫不客气：“董公子。我倒要问你。你又是什么意思。公开收留我的厨师长。又做出一样的菜点來。你这不是公开和德意楼叫阵吗。”
董忱说道：“许哥。做生意讲究公平这不假。如果李师傅确实不愿意來我们御煌楼。牛不喝水强按头。那也不是成人之美的事。我就算强拉他來。他也不会來的。是不是。”
“你什么意思。”
“我沒什么意思。这人我是用定了。更多更快章节请到www..com。至于你许哥。你和李师傅的恩怨我不清楚。如果真的有恩怨。你们私下解决。但是人既然在我们御煌楼。我就有责任保护他。今天李师傅在我这里。任何人要是伤害他。我都不依。”
只听许从瑞鼻子哼了一声。“好一个初生牛犊不怕虎啊。董老板。你这公子可真有火力啊。”
那李会长一直沒吭声。这时候发了话。“你们既然都是同行。为什么要闹的兵戈相见这么大。大家坐下來好好谈不行吗。”
这李会长倒想做和事佬。可是只怕这事也沒这么简单。
只听李师傅低声说道：“许老板。许经理。我知道德意楼对我也不错。但我的离开确实和董老板沒关系。我是想离开了。早三年前我就想离开。我也和您说过。可是您一直不依。我就想再做三年还了您当初的这份情义。其实是董老板对我也不薄。所以我才想到御煌楼來。并无他意。而且。我在御煌楼的薪水。也不如在德意楼高。不是董公子拉拢我。您会错了意。”
许从瑞冷笑：“听听。听听这会见风使舵的人。你说还了我的情义。听你的话倒还象是有情有义的人。可是有情有义的人怎么就做出这样的事呢。你忘了七年前。你母亲重病。是我大力相助了三十万才把你母亲救回來的。我救了你全家。你今天却这样背叛我。”
“许老板。我向您保证。我在德意楼做的菜。我都沒有拿到御煌楼來。如果您不相信。您可以看一下御煌楼的新菜单。其实虽然有雷同的。但是做法绝对不是和德意楼一样。行内也有规矩。我懂。”
董忱说道：“是。我们也有新菜点。但是不要觉得我们事事都是在抄你们德意楼。许哥。您小看了御煌楼。若是我沒有一点真才实学。也不敢挂这么大的门头是不是。”
许轩呵的一笑。“看來。今天这人是留定了。”
“正是。”
他又问李安远：“李师傅。我问你。你也是走定了。”
李安远咬了下嘴唇。“是。对不住了。许经理。”
董羽喝了口茶。不疾不徐的说道：“事情就是这样。人呢。我按正常流程留下的。并沒有去挖你们的墙角。至于做生意怎么做。我们大家各人走各人的路。各凭本事。李师傅我是留定了。各位如果想继续坐。尝尝我们御煌楼的菜点。那么欢迎。若是沒事。失陪了。”
他站了起來。意思便是送客了。董忱也站起來。冷眼看了许轩一眼。欲要跟父亲走。
只听许轩又叫：“慢着。董公子留步。”
董忱回头。“许哥。还有什么指教。”
许轩轻声说道：“董公子。我也佩服你的魄力。不错。有见识。有勇气。我还听说你董公子在澳门的这几年。有一个称号。叫澳厨四少。手艺十分精湛。好。今天李师傅的事我们暂且搁下。不知道我有沒有幸和董公子过两招。”
我们大家都好了奇。刘思思在一边紧张的问我：“姐姐。他这是什么意思。他是不是要和岑各各打架。”
我哪知道。
我也好奇的看着这架式。
只听刘思思咬牙切齿的低声说道：“这个瘦马杆要是敢动岑各各。我就叫人撕了他。把他撕的四车分尸。”
我沒好气的白刘思思一眼：“拜托。大小姐。这不是帝王时代。也沒那么酷刑了。”
董忱很奇怪。“许哥。你是什么意思。”
李会长这时候发了话。他说道：“董公子。你是厨界的新秀。出身厨师世家。手艺又十分好。这许经理呢。也是跟随着叔叔多年。从鲁菜。到粤菜和湘菜。都深得名师真传。今天许经理的意思是想和你切磋一下厨艺。”
我这下听明白了。心里是大为震惊。真沒想到。看这许轩外表挺斯文。竟然也是个厨师。
我想起了那第一次见他面的情景。他很有兴趣的问我：“你是个厨师。”
我正满不在乎的往自己嘴里塞鸡仔饼呢。随口就答他。“算是吧。”
天呐。他真是真人不露相。他竟然也是个高手。
这下我有的看了。高手对决。我也沒在现场看过这样激烈的盛事呢。
董忱明白了许轩的意思。他笑了下。问许轩：“许经理这样说我可真是不好意思了。就是不知道许经理想和我切磋什么。”