宝贝女儿贤惠妻 - 颜容如画 - 林姿佚
李丝蓓对机场各个航站楼到达区域都轻车熟路了。但她几乎没怎么从出发区走过，仅有的几次都是跟着赵卡卡出去旅游。
很顺利的接到了父母。看到老两口状态还不错，李丝蓓挺放心的。
路上很顺利。一到家，丝蓓就开始忙活晚饭了。
从小到大，丝蓓没有什么出众之处，但是对于美食，丝蓓却有一种天赋。
爸妈来了，丝蓓很高兴，恨不得把自己所有会做的菜都做给他们吃。丝蓓早早地就想好了今天的菜谱，上午去超市买了三文鱼头，猪蹄，牛肉，前尖儿，酸豆角，杭椒，黄豆，盖菜，松仁莼菜……好大一袋子食材。
今天的晚餐的菜谱有点儿杂。
炖猪蹄是丝蓓最拿手的菜之一。用电高压锅炖就行。先将猪蹄洗净，放在锅内胆里，倒入老抽、生抽、加入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、茴香、白胡椒粉、甜面酱、红油、香油，盐，放好作料后抓匀，虽然还是生的，但此时的颜色就已经非常好看了。腌十分钟之后，盖好锅盖，炖七十分钟，就等着香喷喷的猪蹄出锅了。这道菜好不好吃，有好几个秘诀，首先是盐和火候，盐得最后放，因为作料放完之后有时候盐就不用放了，得根据下料情况随机应变，火候就得看买的猪蹄是老是嫩了，都得适当调整。其次是各种香料的配比，依据个人口味也可以适当增减。然后就是甜面酱和红油，这可是丝蓓自己琢磨出来的。丝蓓觉得自己家做的猪蹄，颜色容易发暗，外边餐馆做的猪蹄，又容易太红太亮。放郫县豆瓣倒是颜色好，但容易把所有东西做出来都是豆瓣味儿。甜面酱、红油这两种看似风马牛不相及的配料放到一起之后，能给猪蹄上上一种焦糖色，特别漂亮。而且，不用放糖也能照顾到爸妈和卡卡南北口味的差异。最后是白胡椒粉，独家秘方，去腥。