第一百三十六回 - 红楼之步步为赢 - 巧克力锅巴
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史菲儿散心去了望江楼,本就是因为呆在府中心内烦闷,哪曾想还与这皇帝佬儿和王爷遇上。如此更是旧烦未了,新烦又来。
可如今事已至此,史菲儿也是无可奈何。自己今日定要入这雅间,也是另有缘由。只是现在史菲儿只想着如何找个合适的由头开溜了。本想着吃几口,悄莫声地走了,哪知道那皇帝佬儿竟然还会发问,如今更要陪着小心。
“众口难调且求舒心顺意,这也不错……”
史菲儿听那皇帝如此说了一句,之后倒是没了动静,自己也稍稍松了口气,暗自祈祷着这皇帝佬儿可别再问话了。
毕竟一屋之内也就只有屏风相隔,这里外动静自然是藏不住的。过了片刻,便又听见这皇帝佬儿开口道:“老六你瞧这是怎么回事?”
史菲儿心里又是咯噔一下,暗想莫不是现在就开始了吧,早知道如此刚才就应该给掌柜嘱咐一句,把今日的这事,时辰往后挪挪。可是有钱也买不到想当初啊。
这雅间布局精巧,临街一面窗大又多,如此既让屋中敞亮,又方便眺望街景。史菲儿起身轻挪几步,便也倒了窗前,往下一看。这不看还好,一看更是心急。
原本这望江楼就在闹市街中,楼占地也不小,最初史菲儿将其买下,为了打出名声时还曾经在这酒楼前搭过擂台。掌柜你且细说说这口福肉是个什么讲究?”
“这口福肉,”掌柜苦着脸道:“就是您这样爷吃剩下的。若您这一席里这道红烧肘子是连筷子动都没动过的,您若是走了,小人撤席收拾便将这肘子单独收了,再择捡一下做到这包子馅里。这便是口福肉了。这就是您给小人留的口福肉。”
这番话倒是将皇帝与忠敬王爷都说傻了,瞧了瞧这桌上的菜,又瞧了瞧掌柜。“你说的可是实话?”
“小人哪里敢欺瞒爷您呢!不瞒您说,这寻常人家平白哪有多少钱买肉去吃。可您说这肉好好的,也是后厨仔仔细细烹调而得,这一口未吃或是只动了几筷子若是扔了实在可惜。可小店人手也不多,这一天下来这口福肉虽捡了些吃了,可仍有剩了不少,都是上好的东西糟践了倒了也是心疼,如此才有这口福肉做的口福包。”掌柜叹了口气道:“所以我才说这东西您这样的尊贵人物吃不得。”
皇上与忠敬王爷沉默片刻,忠敬王爷道:“这剩了颇多为何不施舍给乞丐?”
“爷,我们东家说了这乞丐有手有脚便应自食其力,若是有难可帮。若是这样平白给了,不是帮他倒是害他。我们这店里有些个学徒就是些小乞丐出身,东家见其可怜收留的,如今不少也学得不错,最伶俐的都可帮厨了。至于那些身有残疾的,每日到酉时可到酒楼后门自领一份饭食。不过至于那些身上好好的,就是懒只想不劳而获的,我们东家说如此烂泥,何苦强扶脏了手。更何况我们这店也是要经营的,早起晚歇,也是辛苦,平白给那懒人打白工不值得。”
“你家东家这话倒是有趣。”皇帝佬儿言道:“只是你这包子只卖一文钱,能赚到钱么?”
掌柜笑道:“回爷的话,这包子是赚不到钱的。这价格大概能回个面钱。不过酒楼还是以宴席菜品为主那倒是有钱赚的。因做了口福包,这其中缘由也讲与众人听,买与不买的也是由客不由我们。怕店中客人疑心,故而我们这里除了口福包别的包子不卖的。卖也是每日就那么一次。”
“你们这东家倒是个有趣的。思想办事也与众不同。”皇帝又道:“我且问你,你这口福包因这剩菜而来,若是有一日这剩菜没了,你们这包子还卖么?”
掌柜沉吟片刻,回头偷瞄了眼贾母才道:“卖!我想着我们东家心善,若是一日无这口福肉了,这包子也会卖的。一天几笼包子应是可以承受。”
“若是如此,还真应该给你们这东家送块匾去。同屋饭友,你说对否?”皇帝佬儿忽然话锋一转,问向史菲儿。
史菲儿本就是担心此事若是被这样的贵族子弟知晓会横生出事来,故而今日想顺道看看,究竟是何情况。哪里会想到遇上此事?不过现在瞧着,今日觉得还算平顺。可忽然听到这皇帝佬儿问话仍是一惊。
