掌握点主食的技巧 - 中国式饭局宴请细节全知道 - 宇琦
人们的生活条件变的越来越优越，但总吃细粮也是有害健康的。了解饮食时尚的人，必然会想到健康饮食，粗粮在宴会上自然成了人们的新宠儿。
在现实生活中，人们常常会在菜肴上完后才吃主食，而且往往不要米饭而是吃饺子或点心等，这种做法其实是有害健康的。菜肴上齐之后，人们基本上感觉饱了，主食几乎可有可无，而长期省略主食必然会带来一系列“富贵病”的恶果。用含肉、含盐、含油或含糖的饺子、点心之类当主食，很难起到米饭和馒头等淡味主食的作用。因此，如果不喝酒的话，应在热菜开始上桌之时吃一小碗饭，与菜同品，滋味无穷。